Hier finden Sie alle infos zu unserem Partyservice

Rufen Sie uns an oder kommen Sie einfach vorbei. Gerne beraten wir Sie in einem unverbindlichen, persönlichen Gespräch.

Wir beliefern Sie gerne für Veranstaltungen mit 10 - 150 Gästen.

Unser Einsatzradius erstreckt sich auf ca. 30 km um Rheinstetten herum. Aber wie es so schön heißt: "Ausnahmen bestätigen die Regel" falls es doch mal weiter entfernt sein sollte.
Sprechen Sie uns am besten darauf an.


Heiße Fleischgerichte

Bei allen Fleischgerichten wird das Rohgewicht [€/kg] berechnet!


Geflügel

- Barbarie-Entenbrustfilet, rosa gebraten 25,00 €/kg.
- Putenschnitzel paniert und saftig gebraten 18,00 €/kg.
- Hähnchenschnitzel mit Crosspanade, gebraten 19,00 €/kg.
- Putengeschnetzeltes oder Putenfilet 18,00 €/kg.

- Hähnchenbrustfilet saftig gebraten 19,00 €/kg.

  • kombinierbar mit einer leckeren:
    Orangen Thai - Curry - Sauce 9,00 €/kg.
    Curryrahmsoße "Exotic" mit Ananas 9,00 €/kg.
    Rahm - Bratensauce 8,00 €/kg.
    Paprika - Rahmsauce 8,00 €/kg.
    Zitronengras - Sauce 9,00 €/kg.
    Champignon - Sahnesauce 10,00 €/kg.

- Gegrillte Puten - Oberkeule natur 16,00 €/kg.
- Puten - Oberkeule - Rollbraten fein gewürzt 16,00 €/kg.
- Hähnchenkeule gefüllt "Baronesse" 21,00 €/kg.
- Hähnchenschlegel, gegrillt (halbiert) 2,40 €/Stk.

Kalb

- Kalbshaxe knusprig am Knochen gebraten 17,00 €/kg.
- Gefüllte Kalbsbrust nach Art des Hauses 19,00 €/kg.
- Züricher Kalbsrahmgeschnetzeltes 23,00 €/kg.
- Kalbfleischragout mit Thymian/Rosmarinsauce 20,00 €/kg.
- Kalbsragout mit Champignons 20,00 €/kg.

Rind

- Roastbeef mit Kräuterkruste 34,00 €/kg.
- Rinderspickbraten 20,00 €/kg.
- Rinderschmorbraten 19,00 €/kg.
- Rindergulasch pikant gewürzt 19,00 €/kg.
- Gulasch gemischt ungarisch 18,00 €/kg.
- Geschmorte Rinderroulade gefüllt mit Zwiebel u.Speck 20,00 €/kg.

Schwein

- Schweinelendchen natur gebraten 20,00 €/kg.
- Schweinelendchen gefüllt mit Schweinemett, gebraten 22,00 €/kg.
- Jägerbraten, gefüllt mit frischen Champignons, Speck und Kräutern 17,00 €/kg.
- Zigeunerbraten gefüllt mit Paprika, Zwiebel und Kräuter 17,00 €/kg.
- Italienischer Rollbraten mit Mozzarella, Spinat und Schinken 17,00 €/kg.
- Schweinebraten mit feiner Schafskäse-Kräuter-Füllung 17,00 €/kg.
- Elsässer Rollbraten mit Zwiebeln und Speck 17,00 €/kg.
- Spießbraten kräftig, pikant gewürzter Schweinekamm 16,00 €/kg.
- Rosmarin - Grillsaftschinken (gepökelt) 15,00 €/kg.
- Spanferkel, gegrillt (mit Knochen) 9,50 €/kg.
- Gegrillte Haxen wie gewachsen 6,50 €/kg.
- Schweineschnitzel paniert und gebraten 15,00 €/kg.
- Pulled Pork (Mindestabnahme 4 kg) 18,00 €/kg.
- Schweinebauch gegrillt 13,00 €/kg.
- Fleischküchle gebraten (Rind- u. Schweinefleisch) 13,00 €/kg.
- Gefüllte Schweinebrust nach Art des Hauses 15,00 €/kg.
- Schweinegeschnetzeltes in Rahmsauce 14,00 €/kg.
- Gulaschsuppe 11,00 €/kg.
- Kasseler Rücken mit Röstzwiebel im Blätterteig 14,00 €/kg.
- Schinken Käse Strudel im Blätterteig 14,00 €/kg.

Lamm

- Lammkeule gebraten kombinierbar mit Sauce Provencale geschnitten und ohne Knochen! 26,00 €/kg.

Heiße Wildspezialitäten

- Hirschkalbgulasch an Preiselbeer-Wildrahmsoße 23,00 €/kg.

Fleischkäse

Bis zu 10 kg Bestellgewicht, erheben wir 24 € Mindermengen-Zuschlag pauschal!
- Natur (ohne Einlage) 12,50 €/kg.
- Fleischkäse mit Zwiebeln oder grüner Pfeffer 13,50 €/kg.
- Leberkäse, Pizzafleischkäse, Hawaiifleischkäse, Hackbraten mit Croutons 13,50 €/kg.

Saucen - für jeden Geschmack

- Delikatess-Bratensauce 8,00 €/kg.
- Burgundersauce 9,00 €/kg.
- Cognacsauce 9,00 €/kg.
- Champignonsauce mit frischen Champignons 10,00 €/kg.
- Zigeunersauce 9,00 €/kg.
- Pfefferrahmsauce 10,00 €/kg.
- Orangen-Ingwersauce (Braune Bratensauce) 8,00 €/kg.
- Thymianrahmsauce 8,00 €/kg.
- Orangen Thai - Curry - Sauce 9,00 €/kg.
- Curryrahmsauce "Exotic" mit Ananas 9,00 €/kg.
- Sauce Provencale (Tomate, Zwiebel, Rosmarin und Thymian, Knoblauch) 10,00 €/kg.
- Kräuter-Senf-Sauce 9,00 €/kg.

Beilagen

- Kartoffel-Gratin mit Bechamelsoße 12,00 €/kg.
- Kartoffel-Gemüse-Gratin (Karotten, Erbsen, Blumenkohl, etc.) 12,00 €/kg.
- Butterspätzle 12,00 €/kg.
- Semmelknödel 14,00 €/kg.
- Speckknödel / Spinatknödel 16,00 €/kg.
- Sauerkraut mit Zwiebel und Speck 8,00 €/kg.
- Rotkohl - Gemüse 8,00 €/kg.
- Kaisergemüse (Karotten, Bohnen grün, Erbsen, Blumenkohl) 10,00 €/kg.

Backwaren

- Baguette- und Rustico-Brötchen 0,70 €/Stk.

Party-Serviceleistungen

Miete: Tischwarmhaltegeräte für warme Buffet 12,00 €/St.
(elektrisch beheizbar mit Wasserbad)

Kosten Reinigung Büffetgeschirr   nach Absprache

Lieferkosten (5 km pauschal) 35,00 €/Std.

Büffet-Aufbaukosten 45,00 €/Std.

Kosten Rückhohldienst (5 km pauschal) 35,00 €/Std.

Geschäftsbedingungen

Verkaufs-, Lieferungs- und Zahlungsbedingungen
Angebot und Preis

Unsere Angebote sind freibleibend hinsichtlich Liefermenge, Lieferzeit und Preis (Saison)
Die Preise werden bei der Bestellung vereinbart.
Lieferzeit kann vereinbart werden, wir behalten uns vor, dass sich die Lieferzeit etwas verschieben kann +- 15 Minuten.
Die angegebenen Listenpreise gelten für ungeschnittene Fleischgerichte bei Selbstabhohlung.

Auftrag
Aufträge gelten als angenommen, wenn wir diese schriftlich bestätigen. Als schriftliche Bestätigung gilt auch unsere Rechnung.

Reinigung
Die Reinigung der Lieferung übernimmt der Käufer. Die Reinigung kann vom Party-Service übernommen werden. Dies stellen wir dem Käufer nach Absprache in Rechnung.
Bei Beschädigung oder Verlust wird der Wiederbeschaffungswert in Rechnung gestellt.

Lieferung und Abholung
Die Lieferung erfolgt durch den Party-Service. Rückgabe durch den Kunden. Beschädigtes oder verloren gegangenes Geschirr müssen wir in Rechnung stellen.

Zahlungsbedingungen
Nach Rechnungserhalt rein netto ohne Abzug.

Mehrwertsteuer
In den aufgeführten Preisen ist die gesetzliche Mehrwertsteuer enthalten.

Eigentumsvorbehalt
Die gelieferte Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung dieser sowie aller vergangenen und zukünftigen Warenlieferungen unser Eigentum.

Erfüllungsort und Gerichtsstand
Erfüllungsort für Lieferungen und Zahlungen ist Karlsruhe. Gerichtstand für beide Teile ist ebenso Karlsruhe.

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