Hier finden Sie alle infos zu unserem Partyservice

Rufen Sie uns an oder kommen Sie einfach vorbei. Gerne beraten wir Sie in einem unverbindlichen, persönlichen Gespräch.

Wir beliefern Sie gerne für Veranstaltungen mit 20 - 150 Gästen.

Unser Einsatzradius erstreckt sich auf ca. 30 km um Rheinstetten herum. Aber wie es so schön heißt: "Ausnahmen bestätigen die Regel" falls es doch mal weiter entfernt sein sollte.
Sprechen Sie uns am besten darauf an.


Heiße Fleischgerichte

Bei allen Fleischgerichten wird das Rohgewicht [€/kg] berechnet!

5 kg Mindestbestellmenge pro Produkt!


Geflügel

- Barbarie-Entenbrustfilet, rosa gebraten 38,00 €/kg.
- Putenschnitzel paniert und saftig gebraten 19,00 €/kg.
- Hähnchenschnitzel mit Crosspanade, gebraten 23,00 €/kg.
- Putengeschnetzeltes oder Putenfilet 20,00 €/kg.

- Hähnchenbrustfilet saftig gebraten 22,00 €/kg.

  • kombinierbar mit einer leckeren:
    Orangen Thai - Curry - Sauce 12,00 €/kg.
    Curryrahmsoße "Exotic" mit Ananas 12,00 €/kg.
    Rahm - Bratensauce 11,00 €/kg.
    Paprika - Rahmsauce 12,00 €/kg.
    Zitronengras - Sauce 12,00 €/kg.
    Champignon - Sahnesauce 13,00 €/kg.

- Gegrillte Puten - Oberkeule natur 18,00 €/kg.
- Puten - Oberkeule - Rollbraten fein gewürzt 18,00 €/kg.
- Hähnchenkeule gefüllt "Baronesse" 22,00 €/kg.
- Hähnchenschlegel, gegrillt (halbiert) 2,80 €/Stk.

Kalb

- Kalbshaxe knusprig am Knochen gebraten 17,00 €/kg.
- Gefüllte Kalbsbrust nach Art des Hauses 20,00 €/kg.
- Züricher Kalbsrahmgeschnetzeltes 25,00 €/kg.

Rind

- Roastbeef mit Kräuterkruste 49,00 €/kg.
- Rinderschmorbraten 21,00 €/kg.
- Rindergulasch pikant gewürzt 20,00 €/kg.
- Gulasch gemischt ungarisch 19,00 €/kg.
- Geschmorte Rinderroulade gefüllt mit Zwiebel u.Speck 24,00 €/kg.

Schwein

- Schweinelendchen natur gebraten 20,00 €/kg.
- Schweinelendchen gefüllt mit Schweinemett, gebraten 22,00 €/kg.
- Jägerbraten, gefüllt mit frischen Champignons, Speck und Kräutern 20,00 €/kg.
- Zigeunerbraten gefüllt mit Paprika, Zwiebel und Kräuter 20,00 €/kg.
- Italienischer Rollbraten mit Mozzarella, Spinat und Schinken 20,00 €/kg.
- Schweinebraten mit feiner Schafskäse-Kräuter-Füllung 20,00 €/kg.
- Elsässer Rollbraten mit Zwiebeln und Speck 20,00 €/kg.
- Spießbraten kräftig, pikant gewürzter Schweinekamm 19,00 €/kg.
- Rosmarin - Grillsaftschinken (gepökelt) 19,00 €/kg.
- Spanferkel, gegrillt (mit Knochen) 13,00 €/kg.
- Gegrillte Haxen wie gewachsen 6,50 €/kg.
- Schweineschnitzel paniert und gebraten 17,00 €/kg.
- Pulled Pork (Mindestabnahme 4 kg) 20,00 €/kg.
- Schweinebauch gegrillt 15,00 €/kg.
- Fleischküchle gebraten (Rind- u. Schweinefleisch) 16,00 €/kg.
- Gefüllte Schweinebrust nach Art des Hauses 17,00 €/kg.
- Schweinegeschnetzeltes in Rahmsauce 16,00 €/kg.

- Chilli con carne (Rind- u. Schweinehack) 14.00 €/kg
- Gulaschsuppe 14,00 €/kg.
- Kasseler Rücken mit Röstzwiebel im Blätterteig 16,00 €/kg.
- Schinken Käse Strudel im Blätterteig 16,00 €/kg.

Lamm

- Lammkeule gebraten kombinierbar mit Sauce Provencale geschnitten und ohne Knochen! 28,00 €/kg.

Heiße Wildspezialitäten

- Hirschkalbgulasch an Preiselbeer-Wildrahmsoße 28,00 €/kg.

Fleischkäse

Bis zu 10 kg Bestellgewicht, erheben wir 24 € Mindermengen-Zuschlag pauschal!
- Natur (ohne Einlage) 15,00 €/kg.
- Fleischkäse mit Zwiebeln oder grüner Pfeffer 16,00 €/kg.
- Leberkäse, Pizzafleischkäse, Hawaiifleischkäse, Hackbraten mit Croutons 16,00 €/kg.

Saucen - für jeden Geschmack

- Delikatess-Bratensauce 11,00 €/kg.
- Burgundersauce 11,00 €/kg.
- Cognacsauce 12,00 €/kg.
- Champignonsauce mit frischen Champignons 13,00 €/kg.
- Zigeunersauce 12,00 €/kg.
- Pfefferrahmsauce 13,00 €/kg.
- Orangen-Ingwersauce (Braune Bratensauce) 11,00 €/kg.
- Thymianrahmsauce 11,00 €/kg.
- Orangen Thai - Curry - Sauce 12,00 €/kg.
- Curryrahmsauce "Exotic" mit Ananas 12,00 €/kg.
- Sauce Provencale (Tomate, Zwiebel, Rosmarin und Thymian, Knoblauch) 13,00 €/kg.
- Kräuter-Senf-Sauce 12,00 €/kg.

Beilagen

- Kartoffel-Gratin mit Bechamelsoße 14,00 €/kg.
- Kartoffel-Gemüse-Gratin (Karotten, Erbsen, Blumenkohl, etc.) 14,00 €/kg.
- Butterspätzle 14,00 €/kg.
- Semmelknödel 16,00 €/kg.
- Speckknödel / Spinatknödel 18,00 €/kg.
- Sauerkraut mit Zwiebel und Speck 11,00 €/kg.
- Rotkohl - Gemüse 12,00 €/kg.
- Kaisergemüse (Karotten, Bohnen grün, Erbsen, Blumenkohl) 13,00 €/kg.

-Kartoffel-Spalten mit Rosmarin 14,00 €/kg

Backwaren

- Doppel Elsässer-Brötchen 0,90 €/Stk.

Party-Serviceleistungen

Miete: Tischwarmhaltegeräte für warme Buffet 12,00 €/St.
(elektrisch beheizbar mit Wasserbad)

Kosten Reinigung Büffetgeschirr   nach Absprache

Lieferkosten (5 km pauschal) 35,00 €/Std.

Büffet-Aufbaukosten 45,00 €/Std.

Kosten Rückhohldienst (5 km pauschal) 35,00 €/Std.

Geschäftsbedingungen

Verkaufs-, Lieferungs- und Zahlungsbedingungen
Angebot und Preis

Unsere Angebote sind freibleibend hinsichtlich Liefermenge, Lieferzeit und Preis (Saison)
Die Preise werden bei der Bestellung vereinbart.
Lieferzeit kann vereinbart werden, wir behalten uns vor, dass sich die Lieferzeit etwas verschieben kann +- 15 Minuten.
Die angegebenen Listenpreise gelten für ungeschnittene Fleischgerichte bei Selbstabhohlung.

Auftrag
Aufträge gelten als angenommen, wenn wir diese schriftlich bestätigen. Als schriftliche Bestätigung gilt auch unsere Rechnung.

Reinigung
Die Reinigung der Lieferung übernimmt der Käufer. Die Reinigung kann vom Party-Service übernommen werden. Dies stellen wir dem Käufer nach Absprache in Rechnung.
Bei Beschädigung oder Verlust wird der Wiederbeschaffungswert in Rechnung gestellt.

Lieferung und Abholung
Die Lieferung erfolgt durch den Party-Service. Rückgabe durch den Kunden. Beschädigtes oder verloren gegangenes Geschirr müssen wir in Rechnung stellen.

Zahlungsbedingungen
Nach Rechnungserhalt rein netto ohne Abzug.

Mehrwertsteuer
In den aufgeführten Preisen ist die gesetzliche Mehrwertsteuer enthalten.

Eigentumsvorbehalt
Die gelieferte Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung dieser sowie aller vergangenen und zukünftigen Warenlieferungen unser Eigentum.

Erfüllungsort und Gerichtsstand
Erfüllungsort für Lieferungen und Zahlungen ist Karlsruhe. Gerichtstand für beide Teile ist ebenso Karlsruhe.

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