- Schweinelendchen natur gebraten 24,00 €/kg.
- Jägerbraten, gefüllt mit frischen Champignons, Speck und Kräutern 22,00 €/kg.
- Zigeunerbraten gefüllt mit Paprika, Zwiebel und Kräuter 22,00 €/kg.
- Italienischer Rollbraten mit Mozzarella, Spinat und Schinken 22,00 €/kg.
- Schweinebraten mit feiner Schafskäse-Kräuter-Füllung 22,00 €/kg.
- Elsässer Rollbraten mit Zwiebeln und Speck 22,00 €/kg.
- Spießbraten kräftig, pikant gewürzter Schweinekamm 20,00 €/kg.
- Rosmarin - Grillsaftschinken (gepökelt) 22,00 €/kg.
- Spanferkel, gegrillt (mit Knochen) 15,00 €/kg.
- Gegrillte Haxen wie gewachsen 7,50 €/kg.
- Schweineschnitzel paniert und gebraten 18,00 €/kg.
- Pulled Pork (Mindestabnahme 4 kg) 22,00 €/kg.
- Schweinebauch gegrillt 16,00 €/kg.
- Fleischküchle gebraten (Rind- u. Schweinefleisch) 18,00 €/kg.
- Gefüllte Schweinebrust nach Art des Hauses 22,00 €/kg.
- Schweinegeschnetzeltes in Rahmsauce 18,00 €/kg.
- Chilli con carne (Rind- u. Schweinehack) 20.00 €/kg
- Gulaschsuppe 16,00 €/kg.
- Kasseler Rücken mit Röstzwiebel im Blätterteig 18,00 €/kg.
- Schinken Käse Strudel im Blätterteig 18,00 €/kg.